Alpaga vs mouton : comparez et contrastez, qu'est-ce qui vous convient le mieux ?

Si vous souhaitez ajouter des animaux à fibres à votre ferme, vous essayez peut-être de choisir entre les alpagas et les moutons. Les deux peuvent fournir de la laine, mais présentent des différences clés en matière de soins, de production de fibres et de tempérament. Ce guide explorera les avantages et les inconvénients de l'élevage d'alpagas par rapport aux moutons pour vous aider à déterminer quelle est la meilleure option pour vos besoins et vos préférences.

Alpaga vs mouton : principales différences

Avant de plonger dans les détails, voici un aperçu des principales différences entre les alpagas et les moutons :

Alpagas :

• Originaire d'Amérique du Sud, fait partie de la famille des camélidés
• Produire une polaire douce et hypoallergénique
• Tempérament docile, doux avec les pâturages
• Nécessite un abri et une protection contre la chaleur
• Tondu tous les 12 à 24 mois
• Minimal problèmes de santé, faible taux de mortalité
• Nécessite une alimentation supplémentaire et des soins de routine
• Coûts de démarrage plus élevés pour l’achat et la clôture

Mouton:

• Originaire d'Asie centrale, fait partie de la famille des ovins
• Produire de la laine dans une gamme plus large de textures
• Tempérament plus têtu, plus dur sur les pâturages
• Rustique, supporte la chaleur et le froid
• Tondu tous les 6 à 12 mois
• Plus sensible aux maladies et aux parasites
• Peut subsister uniquement grâce à l’herbe sous certains climats
• Réduisez les coûts de démarrage et les besoins en infrastructure

Comme vous pouvez le constater, il existe des compromis évidents. Les alpagas produisent des fibres précieuses mais nécessitent plus de soins pratiques. Les moutons nécessitent moins d’entretien mais ont plus de problèmes de santé. Ci-dessous, nous explorerons ces différences plus en détail.

Production de toison pour moutons et alpagas

L'une des principales motivations pour élever les alpagas ou les moutons doivent récolter leur toison pour la production de laine. Comparons les qualités des fibres entre les deux animaux.

Fibre d'alpaga

Les alpagas produisent une toison douce et durable, appréciée pour ses propriétés hypoallergéniques. Les alpagas huacaya, le type le plus couramment élevé, produisent 3 à 10 livres de toison par tonte. Cette toison est composée de fibres fines d'un diamètre moyen de 20 à 31 microns.

Fibre d'alpaga est disponible en 22 couleurs naturelles, offrant aux teinturiers et aux artisans une belle palette avec laquelle travailler. Les couleurs sont riches et saturées en raison des follicules contenant des pigments sur tout le brin.

Par rapport à la laine de mouton, la toison d'alpaga présente les avantages suivants :

• Sensation plus douce
• Plus chaud avec une meilleure isolation
• Poids plus léger
• Plus hypoallergénique avec moins de facteur de picotement
• Lanoline minimale nécessite donc moins de nettoyage
• Plus de variations de couleurs

En revanche, la fibre d'alpaga n'a pas la frisure naturelle qui donne la laine de mouton plus d'élasticité et de rebond. La fibre a également moins de résistance à la traction. Laine d'alpaga est généralement utilisé pour les tissus avec des tricots plus fins plutôt que pour les matériaux lourds comme les manteaux d'hiver.

Laine de mouton

Les moutons produisent une laine dont la texture et la qualité varient plus considérablement selon la race. La plupart de la laine de mouton utilisée pour les vêtements et les tissus provient des races Mérinos et Rambouillet. Leur laine est plus fine, mesurant 18 à 25 microns de diamètre.

Par rapport à la toison d'alpaga, les avantages de la laine de mouton comprennent :

• Plus de frisure et d'élasticité
• Peut être à la fois fin et grossier pour des utilisations variées
• Plus facile à essorer grâce à la teneur en lanoline
• Naturellement résistant à l'eau
• Résistance à la traction plus élevée pour les vêtements d'extérieur
• Peut être récolté plus fréquemment

La laine de mouton existe dans une gamme plus limitée de couleurs naturelles, même si elle peut être facilement teinte. Il contient de la cire de lanoline qui doit être récurée avant de traiter la fibre. La laine de mouton peut également être moins tolérée pour les personnes allergiques ou à la peau sensible.

Cri hybride

Il existe également une troisième option de toison : le cria hybride issu du croisement d'alpagas et de lamas. La toison combine les attributs positifs des deux animaux. Les fibres hybrides présentent :

• Toucher doux avec des qualités hypoallergéniques
• Bon sertissage et bon rebond
• Excellente facilité d'essorage
• Palette de couleurs vives
• Léger mais chaud
• Gamme polyvalente de tricots et de vêtements d'extérieur

Cependant, le croisement pour les hybrides demande beaucoup d'expertise et la progéniture peut avoir une toison très variable. Leur entretien est également similaire à celui des alpagas en termes de besoins en matière d'alimentation et de logement.

Comparaison du tempérament de l'alpaga et du mouton

Une autre considération clé est le tempérament. Les lamas et les alpagas sont de nature plus douces et plus calmes que les moutons.

Tempérament de l'alpaga

Les alpagas ont une nature agréable et docile. Ils sont doux avec les pâturages par rapport aux moutons et constituent d'agréables compagnons pour leurs propriétaires. Ils sont intelligents et peuvent être entraînés à marcher en laisse, à donner des baisers et à participer à des courses d'obstacles.

Les alpagas communiquent par des sons doux appelés bourdonnements, clics et appels d'alarme. Les mâles crachent parfois lorsqu'ils s'affrontent au sujet des femelles ou du territoire. Mais ils cohabitent généralement pacifiquement et ne présentent pas beaucoup de risques de blessures.

La fibre d'alpaga est plus facilement récoltée en la tonifiant debout. Ils peuvent être retenus doucement par des licols et coopérer pendant le processus. Leurs dispositions douces en font une opération moins stressante par rapport à des opérations plus têtues. bétail.

Tempérament de mouton

Bien qu’il existe des différences individuelles entre les races, les moutons ont tendance à être de nature plus têtue. Leur l’instinct grégaire entre en jeu fortement par rapport aux alpagas. Ils sont plus enclins à la mentalité de foule et à se déranger mutuellement à cause de la foule.

Pendant la tonte, les moutons peuvent devenir stressés et agités. Ils doivent souvent être renversés et immobilisés pour éviter de se blesser en se tortillant. Les coups de poing et le regroupement des moutons peuvent entraîner davantage de blessures et de prédations au sein du troupeau. Les parasites et les maladies se propagent également plus facilement dans des espaces restreints.

Les nouveaux propriétaires de moutons ne sont souvent pas préparés à l’entêtement et à l’obstination de leurs animaux. Ceux qui rêvent de rassembler tranquillement des moutons à travers des champs verts pourraient bien être réveillés ! Des clôtures et des logements appropriés pour le bétail sont essentiels pour les moutons afin d'éviter les évasions et les blessures.

Besoins alimentaires et nutritionnels des alpagas et des moutons

Pour garder vos animaux en bonne santé, vous devez comprendre leurs besoins nutritionnels. Voici comment comparer les alpagas et les moutons en ce qui concerne leurs besoins alimentaires.

Nourrir les alpagas

Les alpagas sont modifiés ruminants avec un estomac à trois chambres. Ils sont bien adaptés pour prospérer sur l’herbe et le foin. Cependant, ils réussissent mieux avec une alimentation complémentaire pour répondre à tous leurs besoins nutritionnels.

Un typique régime pour un alpaga en bonne santé consiste en:

• Herbe ou foin : 1,5% de leur poids corporel par jour. Leur fournir du foin de pâturage luxuriant ou de dactyle pelotonné garantit un bon fourrage grossier.
• Granulés ou céréales : 1/4 à 1/2 tasse de nourriture spécialisée pour alpaga deux fois par jour. Les granulés fournissent des minéraux essentiels, des vitamines et des protéines supplémentaires.
• Eau fraiche: De l’eau propre doit toujours être disponible.
• Des sels minéraux: Le libre accès aux sels minéraux fournit du calcium, du phosphore, du cuivre et du sélénium.
• Probiotiques : Peut aider leur santé digestive.

Cette alimentation équilibrée apporte suffisamment de nutrition pour un bon développement musculaire et toison. Leurs besoins alimentaires ne fluctuent pas beaucoup entre les saisons. Mais les alpagas en gestation et en lactation ont besoin de plus de calories et de nutriments pour soutenir leurs jeunes cris.

Nourrir les moutons

Les moutons et les ruminants peuvent tirer la plupart de leurs nutriments du pâturage. Dans les climats où l’herbe pousse toute l’année, les moutons n’ont besoin que d’un supplément de foin et de sels minéraux. Leur alimentation se compose principalement de :

• Herbe: Permet le pâturage libre dans les pâturages avec des graminées de saison fraîche comme le dactyle pelotonné, la fléole des prés et le trèfle.
• Foins: Fournit du fourrage et des nutriments lorsque l’herbe est limitée. Nourrir 3-4% de poids corporel dans du foin.
• Eau: De l’eau fraîche et propre doit toujours être disponible.
• Des sels minéraux: Assure une quantité adéquate de calcium, de phosphore et de sélénium.
• Grain: Nécessaire uniquement en quantités limitées pour les reproducteurs et les agneaux.

La quantité et la qualité des aliments dépendent de la saison. Le rinçage avec du grain supplémentaire avant la reproduction améliore la fertilité. Les brebis gestantes et allaitantes ont également besoin d’une nutrition renforcée. Les hivers plus rigoureux peuvent nécessiter une alimentation supplémentaire en foin et en céréales riches en calories.

Comparaison des problèmes de santé de l'alpaga et du mouton

En ce qui concerne les problèmes de santé, les alpagas ont tendance à être plus robustes tandis que les moutons sont sujets aux parasites et aux problèmes de sabots.

Maladies courantes de l'alpaga

Les alpagas sont des animaux relativement robustes. Avec des soins et une nutrition appropriés, ils peuvent vivre jusqu’à la fin de l’adolescence ou au début de la vingtaine. Voici quelques-uns des principaux problèmes de santé dont les propriétaires devraient être conscients :

• Parasites: Les vers d'estomac sont le principal parasite. Des contrôles fécaux annuels et un déparasitage aident à les contrôler.
• Infections : Les infections des voies respiratoires supérieures sont les plus courantes. Les antibiotiques les traitent mais la prévention en réduisant le stress est idéale.
• Problèmes dentaires : Les alpagas ont des dents de combat qui peuvent nécessiter une coupe périodique ainsi que les molaires arrière.
• Stress thermique: Une chaleur et une humidité élevées peuvent provoquer un épuisement dû à la chaleur. L’accès à l’ombre, aux ventilateurs et aux brumisateurs permet d’éviter cela.
• Problèmes de grossesse : Les accouchements difficiles peuvent nécessiter une assistance vétérinaire par arrêt des cris ou césarienne.

Cependant, dans l’ensemble, les alpagas ont relativement peu de problèmes de santé chroniques. Leur densité de peuplement inférieure à celle des troupeaux de moutons exigus réduit également les maladies contagieuses.

Maladies courantes des moutons

Les moutons sont malheureusement sujets à un certain nombre de problèmes de santé chroniques qui nécessitent une prévention et un traitement vigilants. En voici quelques-uns à connaître :

• Parasites: Les vers d'estomac, les douves du foie et la pourriture du pied sont très courants. Le déparasitage et les bains de pieds sont indispensables.
• Infections : La pneumonie et le piétin se propagent rapidement dans des conditions humides. Isolez et traitez rapidement les moutons infectés.
• Tumeurs et cancer : Les moutons plus âgés sont sujets à des grosseurs, des masses et des excroissances cancéreuses.
• Perte de dents : Les moutons perdent leurs dents en vieillissant, ce qui présente un risque de malnutrition.
• Obésité: Les moutons ont tendance à trop manger et à devenir obèses, ce qui entraîne d'autres problèmes.
• Problèmes de reproduction : Un agnelage assisté peut être nécessaire ainsi que la gestion des fausses couches et des mortinaissances.

Les moutons nécessitent beaucoup plus de surveillance pour maintenir un troupeau en bonne santé. Mais être vigilant en matière de soins préventifs peut aider à éviter de nombreux problèmes.

Besoins en matière de logement et de clôtures pour alpagas et moutons

Les alpagas et les moutons ont besoin d'un abri et d'une clôture sécurisée. Mais leurs besoins exacts en matière d’infrastructure diffèrent.

Logement en alpaga

Les alpagas ont besoin d'un abri couvert pour échapper à la pluie, à la neige, à la chaleur et au soleil. L'abri doit être doté d'une bonne ventilation et de ventilateurs par temps chaud. D’autres considérations en matière de logement comprennent :

• Au moins 100 pieds carrés par alpaga
• Coussin bien drainé avec nivellement en pente
• Protection contre le vent avec stalles cloisonnées
• Mangeoires et source d’eau accessibles
• Espace séparé pour les cris et les mères

Une grange à trois côtés ouverte au sud fonctionne souvent bien dans la plupart des climats. Les alpagas ont également besoin de clôtures sécurisées. Une clôture pour chevaux sans montée de cinq pieds de haut fonctionne bien car les alpagas ne défient pas les barrières. Mais une bonne visibilité à travers la clôture est importante pour que les alpagas ne soient pas isolés du troupeau.

Logement des moutons

Les moutons sont plus chaleureux que les alpagas en ce qui concerne les besoins en matière de logement. De simples hangars à trois côtés ou de petites granges offrent un abri adéquat contre les éléments dans de nombreux climats. Les considérations liées au logement comprennent :

• Au moins 15 à 20 pieds carrés par mouton
• Bien ventilé mais sans courants d'air
• Protection contre le soleil, le vent et les précipitations excessives
• Mangeoires et source d’eau accessibles
• Enclos d'agnelage isolés

Les clôtures pour moutons doivent être assez sécurisées, car les moutons testent les limites et peuvent se rassembler pour les franchir. Un fil tissé de cinq pieds de haut ou une clôture électrique avec des planches de renforcement fonctionnent bien. Faites pivoter les zones de pâturage afin que les moutons ne surpâturent pas ou ne ruinent pas leur pâturage.

Considérations relatives aux coûts

Lors de la budgétisation d’une nouvelle exploitation d’élevage de fibres, le coût est invariablement un facteur à prendre en compte. Voici comment les alpagas et les moutons se comparent en ce qui concerne les dépenses initiales et continues.

Coûts de démarrage de l'alpaga

Les coûts de démarrage élevés liés à la préparation des alpagas surprennent souvent les nouveaux éleveurs. Prévoyez au moins $15 000-$25 000 pour commencer, comprenant :

• $5,000+ pour chaque alpaga : Les prix des femelles reproductrices commencent à $5 000 et atteignent $20 000+ pour les animaux de qualité supérieure.
• $10 000+ pour clôture : Les clôtures et les portails pour chevaux sans escalade ne sont pas bon marché mais vitaux.
• $5 000+ pour le logement : Même un abri de base et des granges coûtent plusieurs milliers de dollars à construire. Les kits de hangar préfabriqués aident.
• $3 000+ pour les fournitures : Les mangeoires, les médicaments, le matériel de tonte, les licols et bien plus encore s’additionnent rapidement.

Il est fortement recommandé de commencer petit avec seulement quelques alpagas la première année. Leur cycle de croissance polaire plus long de 12 à 24 mois vous offre également plus de flexibilité.

Coûts de démarrage des moutons

Les moutons peuvent constituer un point d’entrée plus économique dans l’élevage, avec des coûts de démarrage potentiellement inférieurs à $5,000. Les dépenses typiques comprennent :

• $100-$300 par mouton : Des brebis de démarrage décentes coûtent quelques centaines de dollars, surtout si elles sont achetées en gros.
• $2 000 pour clôture : Les clôtures en fil tissé et les poteaux en T sont moins chers que les options sans escalade en alpaga.
• $500-$2 000 pour le logement : Une grange basique peut être construite ou achetée à un prix très abordable.
• $500 pour les fournitures : Vous possédez peut-être déjà quelques éléments de base comme des mangeoires et des seaux.

La récupération des moutons arrive beaucoup plus rapidement. Mais il faut plus de moutons pour que cela en vaille la peine. Ils ont également des coûts de soins continus et d’alimentation plus élevés.

Coûts des soins continus

Les alpagas ont besoin d’une alimentation plus complémentaire mais ont des dépenses vétérinaires et de mortalité inférieures. Les coûts annuels de soins s'élèvent généralement à :

• $400 par alpaga pour l'alimentation
• $100 par alpaga pour les soins vétérinaires de routine et les médicaments
• Taux de mortalité 5-10%

Pour les moutons, prévoyez :

• $100 par mouton pour l'alimentation complémentaire
• $50 par mouton pour les vermifuges, vaccins et médicaments
• Taux de mortalité 10-15%

Aucun des deux animaux n’est nécessairement moins cher à long terme. Mais les alpagas produisent une toison de plus grande valeur au cours de leur durée de vie de plus de dix ans.

Choisir entre les alpagas et les moutons

Avec cette comparaison complète à l’esprit, comment choisir entre les alpagas et les moutons ? Voici quelques questions clés à vous poser :

• Votre budget est limité ? Les moutons ont des coûts de démarrage inférieurs.
• Les élevez-vous uniquement pour les fibres ? Les alpagas produisent plus de toison au fil du temps.
• Voulez-vous des animaux sympathiques? Les alpagas ont un tempérament doux et agréable.
• Votre espace de pâturage est limité ? Les alpagas ont un impact environnemental moindre.
• Êtes-vous prêt à prodiguer des soins pratiques ? Les alpagas ont besoin d’une alimentation plus complémentaire.
• Préférez-vous des besoins minimaux en matière de logement ? Les moutons sont plus résistants aux intempéries.
• Est-ce que ce sera une entreprise à temps partiel ? Les moutons offrent plus de flexibilité.

Il n’existe pas de choix universellement juste. Mais réfléchir à vos objectifs spécifiques, à votre style de vie, à votre budget et à vos capacités vous orientera vers la meilleure solution.

Les alpagas et les moutons peuvent offrir une expérience enrichissante en élevant des animaux doux et en récoltant des fibres luxueuses. Pesez le pour et le contre présentés ici comme point de départ de votre processus de prise de décision. Et n’hésitez pas également à demander conseil aux éleveurs locaux !